La planta se instalará en el Parque industrial de Villaguay y tendrá una capacidad de producción anual de 45.000 toneladas de pollos bebés, entre 600 y 1500 gramos, con el objetivo de responder a la demanda de países de origen musulmán.
Por ese motivo, la faena de los animales se realizará según las prácticas del rito Halal, que consiste en degollar a los animales de un tajo en el cuello, con la cabeza dirigida hacia La Meca.
Según informó el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca en un comunicado, Las Camelias es responsable del 12% sobre el total de exportaciones de pollos argentinos al exterior.
Las Camelias es responsable del 12% sobre el total de exportaciones de pollos argentinos al exterior
El proyecto generará 600 puestos de trabajo en sus plantas de forma directa, 200 familias en las granjas integradas y 250 trabajadores para el trabajo logístico y de transporte, informó la cartera agrícola.
"Este anuncio es el resultado de un trabajo articulado entre el sector privado y público, y a partir de políticas de comercio exterior en la búsqueda de nuevos mercados", destacó el titular del área, Norberto Yauhar.
Al respecto, recordó las visitas realizadas por el gobierno nacional junto a empresarios locales en países como Qatar, Arabia Saudita y Dubai.
De la reunión formaron parte la ministra de Industria, Débora Giorgi; el gobernador de Entre Ríos, Sergio Uribarri; el viceministro de Economía, Axel Kicillof; y el presidente de Las Camelias, Raúl Marso.
Fuente: Télam
