Curso de Consejería en hábitos alimentarios

(DIARIOC, 21/06/2012) El mencionado curso tendrá una duración de tres días y nucleará a nutricionistas del ámbito provincial. El propósito de este encuentro es conformar un equipo de capacitadores, para que extiendan temas inherentes a la nutrición y alimentación en sus áreas de trabajo.

Cabe resaltar, que técnicos del Ministerio de Salud de la Nación trabajarán sobre las guías alimentarias, realizarán ejercicios para promover la escucha y el aprendizaje, hablarán sobre la práctica clínica, anamnesis alimentaria, comunicación comunitaria, hábitos saludables, entre otros temas.