Los festejos, que comenzaron a principios de este mes con la elección de las soberanas departamentales, proseguirán hasta la primera semana de marzo, cuando se realice la tradicional Bendición de los Frutos, primera de las cuatro ceremonias centrales de la fiesta.
Allí, en el predio Gaucho del parque, es donde el gobernador da el tradicional golpe de martillo al arado y brinda junto con el arzobispo con una copa del primer vino nuevo. (Télam).-