Buscar:

Soja

Una universidad patenta la formula para elaborar golosinas de soja

La Plata, 10 de setiembre (Télam).- La Universidad Nacional de La Plata se propone patentar el método de tratamiento del poroto de soja para obtener golosinas a base de esa leguminosa, informaron fuentes de esa casa de estudios.
La Plata, 10 de setiembre (Télam).- La Universidad Nacional de La Plata se propone patentar el método de tratamiento del poroto de soja para obtener golosinas a base de esa leguminosa, informaron fuentes de esa casa de estudios.
La fórmula, desarrollada por investigadores de la Facultad de Ciencias Exactas de la universidad platense, permite eliminar propiedades nocivas del poroto de soja y aplicar el resto en la elaboración de turrones, garrapiñadas, alfajores y saladitos crocantes.
Además, expertos de esa facultad están capacitando, desde julio último, a los cocineros que trabajan en los comedores de Caritas para la elaboración de platos con soja. (Télam).-


(Se ha leido 330 veces.)

Se permite la reproducción de esta noticia, citando la fuente http://www.diarioc.com.ar

Compartir en Facebook

Más Noticias:

24-06-2016 Acto por el 63º Aniversario de la Creación de la Escuela de Cadetes Tte. Gral. Juan Domingo Perón
07-01-2016 Estado del Tiempo y Pronóstico para Catamarca 07/01/2016 (Tarde)
07-01-2016 Estado del Tiempo y Pronóstico para Catamarca 07/01/2016 (Mañana)
06-01-2016 El vicegobernador abrió la temporada de verano en Aconquija
06-01-2016 El sistema de alarma temprana ya está en pleno funcionamiento
06-01-2016 Se realizó el depósito para la acreditación de las tarjetas Pro Familia
06-01-2016 CRECIDA DE RIOS EN ACCESO A SANTA MARIA | Transitar con precaución por Ruta Nacional Nº 40
06-01-2016 Estado del Tiempo y Pronóstico para Catamarca 06/01/2016 (Mañana)
05-01-2016 Estado del Tiempo y Pronóstico para Catamarca 05/01/2016 (Tarde)
05-01-2016 RALLY DAKAR 2016 | Se recomienda transitar con precaución los días en que la competencia se desarrolle en Catamarca
Titulares de DiarioC en su email
Ingrese su Email:
Sitemap | Cartas al Director | Turismo Catamarca | Contacto | Tel. (03833) 15 697034 | www.diarioc.com.ar 2002-2017