La Estrategia nacional está buscando desarrollar una política a largo plazo consensuada y federal para lo cual, la provincia de Catamarca ya ha firmado el respectivo acuerdo a través del Ministerio de Producción y Desarrollo.
Cabe recordar que el plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial 2010-2016 tiene por objetivo "repotenciar el rol de Argentina" a nivel local y en el mundo "como gran productor de alimentos con mucho valor agregado de origen".
Lo que se pretende es reposicionar a la Argentina como un actor muy importante en la economía internacional, por su inmensa capacidad generadora de alimentos y su saldo excedente.