Entre los temas tratados se destaca la organización de los productores, la promoción de productos en ferias y eventos, tal como la que se registra en esta oportunidad en el Poncho. El stand del Foro fue financiado por el Consejo Federal de Inversiones y la intención es lograr que los productores del NOA tengan continuidad en esta promoción conjunta en distintos eventos que se realizan en el país.
Por ello, “está abierta la invitación para todos los elaboradores de dulces y confituras de Catamarca para que se acerquen a consultar, a informarse y a hacer propuestas de trabajo en el stand”, indicó Rocío Leiva. El Foro se encuentra ubicado en los espacios 31 y 32 de la Expo Productiva, en el Pabellón 2ª del Predio Ferial. “Esta semana vamos a tener de nuevo la visita de la gente del CFI (llegan mañana martes) y del Ministerio de Agricultura (jueves y viernes) de la Nación, así que es una buena oportunidad para que todos participen”, agregó la coordinadora.
Aprovechando la presencia en el Poncho, el Foro apunta a actualizar la base de datos de los establecimientos que tienen más de cinco años de antigüedad en el rubro.
Propuesta
Una de las propuestas que surgió de la reunión de ayer consistió en la necesidad de elaborar una canasta de productos para realizar un sorteo que permita recaudar fondos para la Cámara de Dulceros de Catamarca, que encara un proyecto de adquisición de maquinaria de uso común.