La firma agroindustrial que se dedica a la elaboración, fraccionamiento y comercialización de aceite de oliva solicitó financiamiento por un total de $330.000 para la compra de una cosechadora de aceitunas y un tractor, que permitirán mejorar la competitividad de la empresa vía la reducción de costos y mejora operativa.
El referente de la aceitera, Agustín Vallespinos, comentó que la misma se instaló en Catamarca en 2005 a partir de una inversión familiar genuina y que se trata de una industria ya muy reconocida por la calidad de sus aceites de oliva.
Actualmente, la empresa cuenta con 140 hectáreas de olivo bajo riego por goteo y con una fábrica propia de aceite de oliva. En el 2009, el emprendimiento logra concretar su primera exportación con destino a Brasil, cuya operación fue repitiéndose en los años posteriores. De esta manera, el empresario aseguró que el proyecto olivícola llega a competir en los mercados más exigentes, tanto nacional como internacionalmente.
En la etapa actual, la firma se plantea el objetivo de crecer un 20% en la superficie plantada, además de optimizar sus operaciones vía capacitación, e incorporación de know-how (saber cómo) y tecnología.
Finalmente, Vallespinos comentó que en el 2013 se incorporó, gracias al crédito otorgado por el CFI, una cosechadora y un tractor, “sin los cuales la campaña hubiera resultado inviable”, sostuvo.
