En lo referido a las producciones de membrillo y nuez, se acordó por primera vez con los productores la asistencia necesaria para mejorar la comercialización de la fruta, con lo cual este año ya se está incluyendo a esta localidad en el proyecto tendiente a generar precios de referencia en los distintos cultivos, generado por la actual gestión de Gobierno.
En Siján
Por otra parte, técnicos del Ministerio de Producción, a cargo de Raúl chico, trabajan junto a los bodegueros de la localidad de Siján, en el departamento Pomán, para el reacondicionamiento de la Bodega Nanini, con el propósito de poder realizar toda la tarea de molienda de la uva de la presente campaña. En este establecimiento se está moliendo la uva varietal que oportunamente ha comprado el Ministerio en el marco del programa que impulsa el Gobierno para la generación de un buen precio de las producciones.
Asimismo, se está asistiendo a pequeños elaboradores de vino artesanal con la colocación de “epoxi” en sus establecimientos; además de maquinarias y un ambicioso programa de capacitaciones. La idea pasa por fundamentalmente, por generar valor agregado en origen y mejor calidad en las producciones
