En el marco del Programa de Consultas programados por el Ministerio de Producción y Desarrollo, continuó ayer la ronda de reuniones entre el Ejecutivo y responsables de empresas radicadas en Catamarca.
El gobernador Oscar Castillo y el ministro de Producción, Ernesto Álvarez Morales recibieron a responsables de las firmas, El Membrillar S.A, Las Llanadas S.A y Frutos del Cerro S.A, ubicadas en Ambato y GANPAC S.A, situada en Santa María.
Durante los encuentros, los empresarios brindaron a las autoridades provinciales un informe completo sobre la situación actual de cada emprendimiento, las inversiones realizadas y las distintas que debieron atravesar a fin de posicionarse como empresas“de nivel”en cada uno de los rubros.
Asimismo, se determinaron estrategias de fortalecimiento a fin de generar políticas de reactivación económica para el sector productivo e industrial.
En tanto, las reuniones continuarán desarrollándose hasta fin de año, a los efectos de reforzar la relación Estado- sector privado, primando el crecimiento económico, la generación de empleo y consolidación de la mano de obra catamarqueña.
De esta forma, suman alrededor de 40 empresas las que mantuvieron contacto con las autoridades del ejecutivo.
El representante de El Membrillar S.A, Las Llanadas S.A, (empresas productoras de nogal y pistacho) Luis Pertiné, destacó la predisposición y el apoyo que las autoridades de Catamarca brindaron a los emprendimientos, y lo tildó como un gobierno“duro y exigente y controlador”, pero que tuvo la“flexibilidad para entender las necesidades que teníamos”
En tanto, Pertiné adelantó que la campaña de 2004 será“muy importante económica y laboralmente para el departamento Ambato, porque va a requerir una gran cantidad de mano de obra”
Nuez y Pistacho al mercado exterior
{adr}“En abril o mayo de 2003 vamos a exportar a España alrededor de 3 o 4 container de producción Nogalera”informó el representante de los proyectos El Membrillar S.A Y Las Llanadas S.A, aunque consideró que seguramente“ quizás no dará ganancias, pero nuestro objetivo es tener ya una presencia en los mercados y mostrar la calidad de productos de Catamarca”
El Membrillar S.A produce pistacho,“la idea es exportar pistacho que todavía no tiene un marcado consumo en el mercado local; pero cotiza a muy buen precio en el mercado exterior”sostuvo Pertiné y anticipó que en el 2005, se prevé la exportación de pistacho, porque la producción de ese año será“significativa y de alta calidad”
Asimismo, mencionó que El Membrillar, es el primer proyecto de plantación intensiva de pistacho en el país, por lo tanto“significó un trabajo adicional lograr su adaptación al lugar, no era culpa de la tierra, ni del clima, el departamento Ambato tiene una tierra y unas condiciones climáticas ideales para frutos secos”afirmó.
“Simplemente, no había experiencia en este producto porque“era exótico” Asimismo“sufrimos atrasos por ser los primeros en la zona en hacer un cultivo intensivo y algo similar nos ocurrió con el nogal”indicó Pertiné.
La intención de las empresas es exportar sus productos- nuez y pistacho- con el objeto mantener una puerta abierta al mercado externo y poder defender el precio de la producción. Para que de este modo, en Ambato“podamos procesar el fruto, secarlo, procesarlo, envasarlo para darle más valor agregado a la producción”
“Los compradores son compradores son oligopolios muy concentrados y la forma de tener fuerza es tener presencia y actuando en forma conjunta con otros productores locales”
La empresa El Membrillar y Las Llanadas, poseen 280 hectáreas de nogal y 100 hectáreas de pistacho, frutos secos que van a entrar en producción comercial en dos campañas más, ya hubo una pequeña producción de nogal de muy buena calidad.
En tanto, Frutos del Cerro S.A posee 180 hectáreas de nogal, con plantaciones de alta tecnología, lo que significa que va a rendir mucho más que las plantaciones tradicionales.
La inversión aproximada de las tres empresas, es de 10 millones,“estamos trabajando en forma conjunta para buscar economía de escala y la inversión total va a superar los 12 millones”manifestó el representante de Frutos del Cerro, Angel Torrano.
Por otra parte, el presidente de GANPAC S.A, Ricardo Salvatierra, dijo que“tienen pensado en exportar el producto”, para ello se realizó un estudio de mercado y de acuerdo al resultado, se ha producido la variedad, chandler porque es muy requerida en Europa, Brasil y en Estados Unidos”
GANPAC S.A es un emprendimiento ubicado en Punta Balasto (Santa María), cuenta en total con 400 hectáreas, en la actualidad el proyecto tiene en producción 96 hectáreas de nogales,“lo que significa que este año va a tener un 10% de la producción”indicó.
