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Mañana dictarán curso de masas dulces y saladas

El Gobierno provincial, a través del Ministerio de Producción y Desarrollo, despliega como políticas de Estado diversos planes y proyectos con el propósito de asistir y colaborar con las familias catamarqueñas.

El Gobierno provincial, a través del Ministerio de Producción y Desarrollo, despliega como políticas de Estado diversos planes y proyectos con el propósito de asistir y colaborar con las familias catamarqueñas.

A tal efecto, invita a participar del curso teórico-práctico sobre Masas dulces y saladas en horno de barro, a realizarse mañana en el Paseo de Compras de Productos Catamarqueños, a partir de las 10.30 horas.

El objetivo del mismo es elaborar productos artesanales de panificación, aplicando los diferentes técnicas, habilidades y herramientas que permita a los grupos beneficiarios potenciar la actividad organizativa, desarrollando formas solidarias de producción, autoconsumo y ventas de los productos elaborados.

Programa:

10.30 Horas: acreditaciones.

11: apertura del curso.

11.15: entrega de insumos y elaboración de productos.

11.30: inicio del curso teórico practico de masa dulces y saladas en horno de barro.

Receso

13.30: almuerzo criollo.

14.30: inicio de la segunda parte del curso.

15.30: cocción de los productos elaborados.

18: cierre de la jornada.


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