Acompañaron al mandatario provincial, los secretarios de Producción, de Inversión para el Desarrollo Agropecuario, Daniel Castillo y Raúl Macaroff, también empresarios y productores viñateros de la provincia.
"Desde el Gobierno se busco darle un impulso a la actividad vitivinícola, para ello destacados profesionales idóneos visitaron la provincia en varias oportunidades a fin de brindar a los productores una imagen de transformación de la actividad en Catamarca" señaló Daniel Castillo, en su discurso.
En el 2000, el Ministerio de Producción, comenzó a desarrollar el Programa de Reconversión en Vid, en Tinogasta, Santa María, Siján y Belén, hasta el 2002, se reconvirtieron 200 hectáreas, beneficiando aproximadamente 150 pequeños y medianos productores viñateros.
Durante el presente año, se injertaron 100.000 plantas nuevas de variedades Syrah, Merlot, Cabernet y Malbec.
Por su parte, el presidente de Frutos de Fiambalá- Finca Don Diego, Eduardo Centurión, ubicada en Fiambalá (Tinogasta) agradeció la presencia de las autoridades provinciales y el apoyo que el Gobierno brinda a la actividad productiva.
Características del vino
El Syrah 2002, posee un intenso color rojo rubí con tonalidades violáceas, de muy buena intensidad y matiz. Denota juventud y un muy buen porvenir. En nariz, es algo intenso, complejo de carácter fino y frutado con aromas que recuerdan a frutos rojos maduros, aparecen también notas de frutos secos como higos, muy propios de la zona de cultivo.
En boca posee una entrada dulce-ácida muy agradable. Es equilibrado en sus componentes. De cuerpo medio. Taninos potentes, bien estructurado, de buen largo de boca.
Lanzamientos
Próximamente, la Finca lanzará el Syrah Roble 2002. Se adquirió barricas de roble francés para realizar una edición limitada del varietal Syrah, que saldrá al mercado con 6 meses durante abril de 2003. Será una partida numerada que se comercializará el 50% en el mercado local y el 50% en el exterior.
Por otra parte, se elaborará el primer vino de la finca de corte con Syrah y Cabernet en 2003. Serán aproximadamente 10000 botellas.
(Marisol Ortíz. Prensa M.P.yD.)
