Esta actividad beneficia a unos dos mil pequeños productores y el volumen total de la asistencia es del orden de los 100 mil pesos, considerando la compra de insumos, material vegetal, combustible, mano de obra, viáticos y otros gastos que involucra el movimiento. Esto implica un monto estimado de diez pesos por injerto.
Según destacó el Director de Extensión Rural, Ing. Dante Carabajal, la meta propuesta para este año consiste en reconvertir entre 8000 y 10.000 nogales, abarcando zonas de Ambato, Capayán, Belén, Andalgalá y Santa María, aunque también de Pomán, Paclín, Tinogasta, y por primera vez El Alto.
Está previsto finalizar la campaña de reconversión hacia el 15 de noviembre.
La presente campaña aspira a cubrir el 6 por ciento de la superficie total a reconvertir, mientras que para el 2006 y 2007 la meta está fijada en el 12% anual respectivamente, de acuerdo al cronograma planificado.
Como se conoce, Catamarca lidera la producción nogalera nacional con una superficie cercana a las 6000 hectáreas, diseminadas en su mayoría en los departamentos del Oeste -especialmente el Norte de Belén- y en los bolsones laderos del Cordón del Ambato. Y la estructura minifundista de la superficie productiva la hace apta para producción orgánica que tiene un perfil comercial muy claro y con grandes posibilidades de exportación.
Capacitación y guía
Las tareas de injertación están a cargo del personal de las Agronomías de Zona, que vienen recorriendo finca por finca para hacer tarea, con la supervisión y asesoramiento técnico de los profesionales en el tema. El trabajo de los técnicos en general consiste en hacer demostraciones del trabajo para que el propio productor prosiga con el proceso con el resto de sus plantas.
Para asegurar el éxito de la campaña, previamente realizaron instancias de capacitación con mayor acogida, especialmente en los departamentos Ambato y Santa María, conteniendo las explicaciones orientadas a cumplir con el trabajo en tiempo y forma. Por otro lado, los técnicos deben supervisar las tareas y, para reforzar, se le entrega al productor una guía escrita con los pasos a seguir.
