En una visita que realizó este lunes el ministro del área, Luis Mazzoni a los campos donde ya se encuentra trabajando una máquina cosechadora recientemente adquirida por la cartera productiva, se observaron lastareas que se realizan en unas 200 hectáreas cultivadas. En la ocasión, Mazzoni concurrió acompañado por los directores de Agricultura, Vicente Arés y de Ganadería, Juan José Bellón.
Efecto multiplicador
{adr}Según se explicó, con la implantación de esta pastura, se logrará un efecto multiplicador ya que se podría llegar hasta a triplicar la cantidad de hacienda poseen los productores. Se debe resaltar que la falta de pasturas en los campos es consecuencia de un proceso de desforestación que, sumado a un proceso de sobre pastoreo, va produciendo la degradación de las pasturas naturales de las especies de mayor consumo animal, fundamentalmente en caprinos, que es un animal muy selectivo en su alimentación. Entonces, se van destruyendo los campos y aumentando los peladales. Y al estar los campos descubiertos, es mayor la incidencia de erosión hídrica y eólica, la que aumenta el proceso, llegando a la situación que para poder criar un bovino, se hace necesario contar con unas 25 hectáreas con pastura natural. En cambio, con la implantación de estas semillas megatérmicas, se podrá incrementar la pastura, llegando a necesitar sólo seis hectáreas con pasturas para cada animal.
De esta manera, el pequeño productor podrá contar una mayor cantidad de animales y sin duda, con una mejor calidad de los mismos, que podrá ir avanzando paulatinamente mientras se vaya solucionando el tema de la alimentación, acompañado por un plan de sanidad, que lo conducirá también a un mejoramiento genético. “Es todo un proceso el que se estará cumpliendo y es muy auspiciosa esta medida que se está tomando desde el Gobierno, trabajando con las áreas de Agricultura y Ganadería en forma conjunta”, dijo Mazzoni al explicar el sistema que beneficiará a los pequeños productores ganaderos.
El Ministerio pondrá a disposición de los productores de la zona del Valle Central la semilla cosechada, la que será distribuida por el área de Ganadería. En tanto, la Dirección de Agricultura será la responsable de la provisión de las semillas y a través de sus viveros, se harán plantines de variedad Atriplex para realizar un banco de proteínas para la hacienda, lo que dependerá de las zonas en que se distribuyan.
Mazzoni resaltó que a través del Plan Ganadero se trabaja tanto en el aspecto sanitario de los animales, como en la implantación de pasturas para forraje. Y para poder acceder a estos beneficios, el productor debe realizar los cerramientos necesarios y el mejoramiento genético de su hacienda.
Las semillas se irán distribuyendo entre los pequeños productores que vayan cumpliendo con la primera etapa del Plan para lo cual también recibirán ayuda y asesoramiento, en base a un primer subsidio para los que menos tienen, por parte del Gobierno o a partir del PRODERNOA, a los efectos que avancen en los cerramientos y mejoramiento de las instalaciones primarias para poder manejar la genética de otra manera.
El Plan
El Gobierno lanzó el año pasado el Plan Ganadero Provincial a 10 años para mejorar la calidad y cantidad del rodeo provincial. A partir de esta ambiciosa iniciativa, se está involucrando a unos 3600 productores y a unas 132.000 cabezas de bovinos. En el Plan está contemplado el manejo, la sanidad y la trazabilidad de este tipo de producción, ante la posibilidad de una demanda importante a futuro.