Nacida como Nicole Dreyfus el 27 de abril de 1932 en París, en ella se cumplió la profecía que le regaló el poeta Jacques Prevert: cuando la joven debutó como actriz a los 15 años, la bautizó con el nombre artístico de Aimée, la adorada.
El nombre de pila Anouk lo tomó prestado de su primer papel en la película "La maison sous la mer", estrenada en 1947, según la información suministrada por la agencia internacional DPA. (Télam)